Deze echt Hollandse herfstvakantie - oh nee, het is meivakantie - vraagt om een heerlijke, zelfgebakken taart! Wij zouden ENGEL. niet zijn als wij het recept van één van onze lievelingstaarten niet met jullie zouden delen. We maken op deze regenachtige vrijdag deze heerlijke citroentaart met amandelen en maanzaad van Jamie Oliver. En het wordt nog veel leuker...

Deze stevige en smeuïge taart is een echte must-bake voor de echte citroenliefhebber want er gaan maar liefst vijf citroenen in! Schrik niet, hij is niet té zuur. De gemalen amandelen en het maanzaad geven het geheel een subtiele, nootachtige bite. Je vindt het volledige recept op Caroline's blog. We drinken limo uit onze pastelkleurige bamboe bekers en serveren de taart uiteraard op onze bamboe taartschaal. Voor het beloofde echt leuke gedeelte moet je nu goed opletten....

Slecht weer is nooit een reden om geen feest te vieren en omdat we in een gulle bui zijn, geven wij zo'n super vrolijke taartschaal weg. En - laten we eens echt flink uitpakken - je krijgt er een standaard bij. Hiermee verhoog je letterlijk de feestvreugde en maak je van je ENGEL. taartbord een heus taartplateau. Je zou wel gek zijn als je niet een gokje waagt, dus laat snel een enthousiaste reactie achter en wie weet ben jij de gelukkige taartenbakster of -bakker. Volgend weekend maken we de gelukkige bekend.